Приготовьтесь
к кулинарному путешествию
Свежайшие деликатесы Баренцева моря, такие как изысканные крабы, морские ежи и гребешки, служат основой для этих великолепных кулинарных произведений.
Благодаря своей натуральной природе, они сохраняют все полезные свойства и витамины, которые так необходимы для нашего организма.
Высокий уровень обслуживания и удовлетворенности гостей - неотъемлемая часть нашего гостеприимства
Евгений Пузырев
С юного возраста я страстно увлечен миром кулинарии, и эта страсть стала моим главным двигателем на протяжении всей моей карьеры. Моя любовь к кулинарному искусству сочетается с упорством и стремлением к постоянному развитию, что позволило мне стать истинным профессионалом в этой области.
Диплом повара
Постоянное обучение и самосовершенствование в области кулинарии
Опыт работы более 20 лет. Имел уникальную возможность сотрудничать с ведущими шеф-поварами страны.
Мастерство в сочетании ингредиентов, превращающее каждое блюдо в настоящее произведение искусства.
Специализация на локальной арктической кухне, что позволяет мне выражать и передавать аутентичные вкусы и традиции через каждое приготовленное блюдо.
Яркие эмоции
и незабываемые впечатления на берегу Баренцева моря!
Приготовьтесь к незабываемому кулинарному путешествию, которое начинается с нашего уникального арктического меню
Собственное производство морских деликатесов
Команда профессионалов кулинарной индустрии Tundra House представляет вашему вниманию продукт высокого качества собственного производства - вяленая и сублимированная икра морского ежа!
Мы сохранили для Вас вкусовые и полезные свойства икры морского ежа и значительно увеличили срок хранения без потери качества.
Сублимированная икра морского ежа — это уникальный продукт, имеющий нежный вкус и аромат моря, легко усваивается организмом, богат витаминами и минералами.
Деликатес является отличным выбором для гурманов, кто ценит неповторимый вкус, стремясь попробовать что-то новое и эксклюзивное.
Сублимированные дары моря - ваша новая страница в мире гастрономических впечатлений. Уникальная рецептура производства позволит использовать наш продукт как самостоятельно, так и в составе изысканных кулинарных блюд.
Мы доставляем дары моря по Москве и Санкт-Петербургу. А также наши гости всегда могут лично приобрести морские деликатесы в комплексе "Tundra House".
Авторское меню
От традиционных рецептов до современных интерпретаций!
В нашем комплексе представлены вкусные и уникальные блюда, которые являются визитной карточкой региона.